2017年10月10日

週替わりスペシャル「ピリ辛肉みそ丼 $11」 10/11〜23

Hafa Adai! Manamiです

水曜日からのスペシャルは辛党にオススメ
台湾風どんぶり

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冷たい豆腐の乗ったサラダが付いてきます。

当店の夜メニュー「豆腐サラダ」は揚げた豆腐が乗っているので、
冷たい豆腐の乗ったサラダは個人的には新鮮です。
豆腐は低GI食品の代表格なので、食前にお召し上がり頂くことで血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。

グアムは糖尿病患者数がとても多い島なので、他人事と思わず気をつけていきたいと思っている今日この頃です。

それでは、皆様のご来店お待ちしております^ ^

Si Yu'us Ma'aseManami

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2017年10月03日

週替わりスペシャル「秋刀魚の塩焼き定食 $12」10/4〜16

Hafa Adai! Manamiです

10月に入ってグアムも少し涼しくなってきたような気がしますが皆様お風邪などひかれていませんでしょうか?
日本も涼しくなってきたと聞いていますので、皆様ご自愛くださいませ。

それでは水曜日からのスペシャルです。秋といえばのこれ!
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秋刀魚の塩焼きに、ピリ辛肉のせ揚げ出し豆腐が付いてきます。

秋刀魚って英語だとSauryとかPacific Sauryと呼ぶそうですが、Mackerel Pikeとも呼ぶそうです。

秋の味覚を是非お楽しみください
皆様のご来店をお待ちしております

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2017年09月18日

週替わりスペシャル「グアム近海産白身魚のみぞれ煮定食」9/20〜10/2

Hafa Adai! Manamiです

水曜日からのスペシャルは、白身魚のみぞれ煮です
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特製白だしと大根おろしの相性が最高
さらに夏野菜も入ってボリューミーだけれど白身魚なので重くないです

酒のつまみというより、ご飯が進むように味付けしてますので
物足りなさはないと思いますよ ^ ^

日本は台風により、飛行機の欠航もあるようですので、
お気をつけくださいませ。
欠航になったらお仕事の予定もあるかとは思いますが、
割り切ってグアムを余分に楽しんで帰ってくださいね
台風の日本への被害が拡大しないことをお祈りします。

それでは皆様素敵な1週間をお過ごしくださいませ。

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2017年09月12日

週替わりスペシャル『銀鱈の西京焼きとカツオのたたき弁当』

Hafa Adai! Manamiです

水曜日からのスペシャルはこちら

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銀鱈の入ったお弁当はローカルに大人気!
今回はそこにカツオのたたき、チキン南蛮が入ったボリューミー弁当!
とは言ってもご飯を除けば女性でもペロリといける量です。

ちなみにシェフと開発中だった海鮮ドリアはイマイチ決まらず、ボツに・・・
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ドリアって日本発祥の食事なんですよ。
グアムで食べられるところはリーフホテルの「メイン」のみと把握しています。
が、バッフェ以外でどうにか手軽に食べられないかな、と。

もう少し時間がかかりそうです。
グアム在住日本人の方が喜んでくれるものを、と考えています!

毎週スペシャルを考えるのが楽しみですが、
もしリクエストがあれば是非コメントや店頭でお声がけください🌙
お客様の声が励みになります💓

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2017年09月06日

週替わりスペシャル「豆腐ステーキと明太高菜ごはん定食」9/6〜18

Hafa Adai! Manamiです

水曜日からのスペシャルは、豆腐ステーキ定食!
この定食には、茶碗蒸し・サラダ・味噌汁・さらには明太高菜ごはんが付いています

結構ボリューミーですが、内容はヘルシーなのでご安心を
ビーガンの方向けではないのでご注意ください。

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皆様がヘルシーでハッピーな1週間を過ごせますように

Si Yu'us Ma'aseManami

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